A partir do próximo dia 29 de Outubro abrirá a Feira Internacional do Norte Norcaça, Norpesca e Norcastanha 2015 , que mais uma vez decorrerá no Centro Empresarial de Bragança até ao dia 1 de Novembro.
A edição deste ano conta receber cerca 20 mil visitantes que terão a possibilidade apreciara e comprar produtos regionais . Durante quatro dias, a castanha, a caça, a pesca e a gastromia serão os factores de atractividade na capital nordestina, além de um conjunto de iniciativas onde se inclui o VIII Fórum Internacional de Países Produtores de Castanha e um seminário sobre as oportunidades do novo quadro comunitário de apoio para a caça e castanha.
Demonstrações de culinária, lançamentos de livros e uma semana Gastronómica fazem também parte do certame deste ano cujo orçamento ronda os 72 mil euros.
Os estudantes estrangeiros que se encontram a frequentar o Instituto Politécnico de Bragança darão ainda a provar aos visitantes pratos dos nove países de onde são oriundos.
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Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)
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