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SOBRE O BLOG: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite. Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues e João Cameira.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blog, apenas vinculam os respetivos autores.

segunda-feira, 11 de setembro de 2023

Certificação da cebola de Chacim está demorada devido à pouca adesão dos agricultores

 A aldeia de Chacim, em Macedo de Cavaleiros, voltou a receber a Feira das Cebolas, que decorreu este fim-de-semana. E há cada vez mais produtores a participar


Apesar das vendas não serem tão elevadas como no ano anterior, foram bastante favoráveis e vieram muitas pessoas da região. O preço da cebola rondou os 8 euros e a qualidade era boa, afirmam alguns produtores. “Já há muitos anos que venho aqui vender as cebolas. As cebolas vendem-se, este ano, mais ou menos. No ano passado havia mais gente”, referiu uma das vendedoras que disse que os compradores “vêm de todos os sítios, de Mogadouro, de Alfândega da Fé”.

A feira contou com cerca de 50 expositores, dos quais 20 de cebola. Andreia Eugénio, Presidente da Junta de Freguesia de Chacim, aponta para um balanço positivo, com um maior número de produtores. “Entre tendeiros, barraquinhas com produtos locais e vendedores de cebolas, há cerca de 50 expositores. Este ano temos actividades novas e a adesão foi muito boa. Temos bastante cebola”.

O processo de certificação da cebola de Chacim já foi iniciado, mas devido à pouca adesão dos agricultores ainda não foi concluído. Rui Vilarinho, Vice-Presidente da Câmara de Macedo, explica que a certificação da cebola é fundamental para a valorização do produto. “Estamos a trabalhar para, de uma vez por todas, certificar esta cebola. A presidente de junta iniciou o processo no ano passado mas houve pouca adesão por parte dos agricultores. Acredito que com mais alguma insistência consigamos fazer com que isso seja uma realidade, que era de extrema importância”.

Esta feira é uma das mais antigas e a aldeia continua a manter viva a tradição, celebrada anualmente no dia 10 de setembro.

Escrito por Onda Livre (CIR)

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