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SOBRE O BLOGUE: Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço. A Bragança dos nossos Pais, a Nossa Bragança, a dos Nossos Filhos e a dos Nossos Netos..., a Nossa Memória, as Nossas Tertúlias, as Nossas Brincadeiras, os Nossos Anseios, os Nossos Sonhos, as Nossas Realidades... As Saudades aumentam com o passar do tempo e o que não é partilhado, morre só... Traz Outro Amigo Também...
(Henrique Martins)

COLABORADORES LITERÁRIOS

COLABORADORES LITERÁRIOS
COLABORADORES LITERÁRIOS: Paula Freire, Amaro Mendonça, António Carlos Santos, António Torrão, Fernando Calado, Conceição Marques, Humberto Silva, Silvino Potêncio, António Orlando dos Santos, José Mário Leite. Maria dos Reis Gomes, Manuel Eduardo Pires, António Pires, Luís Abel Carvalho, Carlos Pires, Ernesto Rodrigues, César Urbino Rodrigues e João Cameira.
N.B. As opiniões expressas nos artigos de opinião dos Colaboradores do Blogue, apenas vinculam os respetivos autores.

terça-feira, 18 de junho de 2013

Chuva de prémios para os produtores de Mirandela na Feira Nacional de Agricultura - Feira do Ribatejo

Os produtos de Mirandela mereceram grande reconhecimento na Feira Nacional de Agricultura – Feira do Ribatejo tendo os seus produtores conquistado vários prémios nos concursos que decorreram no âmbito deste importante evento que decorre ainda até ao dia 16 de junho, em Santarém.
Esta é já a 50ª edição desta Feira de grande reconhecimento nacional e internacional que tem como objetivo máximo a promoção do que melhor se faz e produz no nosso país, apostando na inovação, na atualidade e na diversidade do mundo rural e agrícola.
No âmbito da Feira decorrem vários concursos de produtos tradicionais portugueses que premeiam a excelência dos melhores produtores, aumentando o reconhecimento e as oportunidades de negócio das empresas. Nestes concursos, estiveram em grande destaque os produtores de Mirandela que se distinguiram em categorias como enchidos, pães, folares, azeite, queijo e carne.

3º Concurso Nacional de Enchidos, Ensacados e Presuntos Tradicionais Portugueses 
Categoria – Alheira de Mirandela
Medalha de Ouro
Alves & Ribeiro, Lda. – Alheiras Angelina

Medalha de Prata
A Eira do Camponês – José Carlos Teixeira Produtos Regionais, Unipessoal, Lda.

2º Concurso Nacional de Pães, Broas, Folares e Bôlas Tradicionais Portugueses
Categoria – Pão

Medalha de Ouro (Ex-aequo)
Pão de Trigo Transmontano
Trigo das Alheiras d’Angelina
Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina 
Medalha de Ouro (Ex-aequo)
Pão de Centeio Transmontano
Centeio d’Angelina
Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina 

Categoria – Folares, Bôlas e Salgados
Medalha de Ouro
Folar com Carne
Folar d’Angelina
Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina 

Categoria – Pastéis, Empadas e Outros Similares

O Melhor dos Melhores
Folar com Carne
Folar d’Angelina
Alves & Ribeiro, Lda – Padaria da Angelina 

Concurso Nacional Azeite Virgem Extra
Azeite Frutado Maduro

Ouro 
Azeite Casa de Santo Amaro Premium - Herds. de Manuel A. F. S. A. Pavão

Azeite Frutado Verde Suave

Ouro
Azeite D´Avantos - Mª Antónia Tavares de Almeida
Prata
Azeite Casa Santo Amaro Grande Escolha - Herds. de Manuel A. F. S. A. Pavão
Bronze
Azeite Casa de Santo Amaro Selecção - Herds. de Manuel A. F. S. A. Pavão

Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses

Categoria – Queijo de Cabra Transmontano

Medalha de Ouro
Leicras – Cooperativa de Produtores de Leite de Cabra Serrana, CRL

2º Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas

Categoria – Cabrito Transmontano

Medalha de Ouro
Caprisserra – Cooperativa de Produtores de Cabrito de Raça Serrana

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