No entanto, o distrito de Bragança tem sete doces apurados, de categorias diferentes, que vão agora ser votados pelo público.
Depois de das 907 candidaturas a nível nacional terem sido selecionados 420, o Painel de Especialistas votou pela segunda vez, reduzindo para um total de 140 doces, sete por distrito e regiões autónomas.
Do distrito de Bragança foram selecionados a Amêndoa Coberta de Moncorvo IGP, os Económicos de Mirandela e o Pudim de Azeitona, ambos de Mirandela, a Bola Doce Mirandesa de Miranda do Douro, os Pastéis de Amêndoa de Vimioso, o Pudim de Castanha de Bragança e o Mel Biológico do Parque Natural de Montesinho.
Com esta segunda votação, foram eliminados os Calços de Macedo de Cavaleiros, os Rochedos e os Barquinhos de Alfândega da Fé, a Bola Doce Mirandesa, o Ouriço de Castanha e a Pasta Brigantina, os três de Bragança, as rosquilhas de Mogadouro, o Folar de Maçã de Carrazeda de Ansiães, os Canelões de Peredo de Castelhanos em Torre de Moncorvo, o Pastel de Santa Clara e o Mel Nobeledo de Vinhais e os milhos doces de Freixo de Espada à Cinta.
As categorias a concurso são Biscoitos e Bolos Secos, Bolos de Pastelaria, Doces Festivos, Doces do Território, Doces de Fruta e Mel, Doces de Inovação e Doces de Colher e à Fatia.
Os 140 doces selecionados a nível nacional vão ser votados pelo público nos meses de julho e agosto através de 20 programas a ser emitidos pela RTP, dos quais sairá um pré-finalista de cada distrito para ser votado nas semifinais
A sete de setembro, a RTP transmite a grande final, e o público vai decidir quais os sete doces Maravilha de Portugal.
Escrito por ONDA LIVRE
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Bragança, o seu Distrito e o Nordeste Transmontano são o mote para este espaço.
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(Henrique Martins)
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