COZIDO MIRANDÉS - hai poemas fuortes que se cuozen i cómen...

 Cun este friu, nun hai modo de scapar a este cozido que bos pon l'alma i l coraçon roijos cumo fierro caldiado.
Basta-bos un lhume grande i saber pronunciar las seguintes palabras máigicas an lhéngua mirandesa: bulho ou butielho, chouriça, bocha, peçpierno, pie, oureilha, çofino, cascas, patatas, lhume, guindilhas de l binagre, bino, salúde, amigos i amisade…

Para todos ls eifeitos, basta comer i asperar. Se preciso fur, hai que dar uas corridas...