Esta atividade pretende divulgar a prática do fabrico do queijo artesanal, muito usual entre as comunidades rurais de Trás-os-Montes. Este workshop é dirigido a todos aqueles que pretendam conhecer como se faz o queijo e degustar alguns produtos efetuados a partir do leite de ovelha, a coalhada, o soro os requeijões.
Esta ação promovida pela Câmara Municipal de Carrazeda de Ansiães é gratuita e dirigida a todos os escalões etários.
Para participar só têm de efetuar a inscrição, até ao dia 25 de Março, através do nº de telefone 278 098 507 ou de um email enviado para lit@cmca.pt.
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