No próximo dia 22 de outubro, Alfândega da Fé realiza um Passeio Micológico pela Mata Municipal de Alvazinhos para dar a conhecer as espécies de cogumelos selvagens que aí crescem. A iniciativa inclui ainda um workshop para identificação das espécies e um showcooking com o chef Óscar Geadas (estrela Michelin).
No próximo dia 22 de outubro, Alfândega da Fé realiza um Passeio Micológico pela Mata Municipal de Alvazinhos para dar a conhecer as espécies de cogumelos selvagens que aí crescem. O local está a ser reabilitado para se converter num Parque Micológico, um local de fruição da natureza e conservação de espécies autóctones, ao abrigo do programa Compete2020/REACT-EU.
Com esta iniciativa a autarquia pretende dar a conhecer as potencialidades naturais do local, promovendo o contacto com a natureza e a adoção de hábitos de vida mais saudáveis. Para além de poderem apanhar cogumelos selvagens, os participantes vão ainda ter um workshop de identificação das espécies recolhidas, saborear um almoço temático e aprender a confecionar os cogumelos no showcooking a cargo do chef Óscar Geadas, transmontano que é estrela Michelin no restaurante G Pousada, em Bragança.
A iniciativa realiza-se no dia 22 de outubro, a partir das 9h00. O ponto de encontro é na Casa da Cultura Mestre José Rodrigues. As inscrições podem ser feitas até dia 19 de outubro, às 17h00 através dos contactos 279 460 020 (chamada para a rede fixa nacional) ou turismo@cm-alfandegadafe.pt.
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